生活の大事な基盤、食事。初めて一人暮らしでは、誰もがぶつかる壁でしょう。最初のうちは自分で作るのが 面倒で、ついつい外食で済ましていまいがちです。でも不思議な事に、そのうち簡単なものでいいから自分で 作りたくなります。
筆者は男性なのですが、外食と自炊の割合は半々くらいでした。外食は思っている以上にカロリーが高いことを 知った事も、自炊を始めた１つの理由です。メニューはシンプルなこのが多かったです。しかし疲れている時や、 週末に運動の予定がある時は、自分の体の状態に合わせて食事のメニューを考えていました。その時々で自分に 必要な料理を作るためにも、健康のためにも最低限の調理用具は揃えておくことは必要です。
